Święty Marcin

11 listopada wywieszaliśmy flagę na balkonie. Z racji zmiany kraju zamieszkania pozostaje nam tylko flaga wirtualna.

Odebrałam mniejszych chłopców z przechowalni.

Bzyk zadowolony, że może siedzieć z przodu.

Wysłaliśmy M. po Bestię i szybko wzięliśmy się za imieninową laurkę.

Zdążyliśmy przed ich powrotem :D.

Obiad powinien mieć odświętny charakter więc już wczoraj zamarynowałam schab.

Przepis na schab piwny:

schab

sól

czerwony pieprz

szałwia

czosnek

Marynata:

dwie szklanki ciemnego piwa

szklanka wody

3 łyżki brązowego cukru

dwie łyżeczki miodu

liść laurowy

Schab włożyć do woreczka, zalać marynatą, szczelnie zawiązać i odstawić do lodówki na dwie godziny. Rozgnieść czosnek i wymieszać z solą, pieprzem i szałwią. Po wyjęciu schab osuszyć natrzeć przyprawami i zgrilować. Voila!

Najlepszy jest z pieczonymi ziemniakami. My z braku czasu zjedliśmy w wersji uproszczonej.

Pogoda nieco ładniejsza więc popołudniu plac zabaw.

Piękną mamy jesień i tak będzie aż do wiosny :D.